Soupe Phô au bœuf
La soupe vietnamienne
Des vermicelles de riz servis dans un bouillon chaud, avec du bœuf et des herbes fraîches.
12,80 €
Ying Ying
Nos incontournables
Bo-bun au bœuf
Frais et croquant
Vermicelles de riz, bœuf sauté, nems au poulet, salade et sauce.
10,80 €
Nouilles sautées aux crevettes
Au wok
Des nouilles sautées avec des crevettes et des légumes.
13,50 €
Riz au bœuf loc lac
Le plat complet
Bœuf sauté, œuf au plat, concombre, riz sauté à la sauce tomate.
13,00 €
À la carte
- Tempura de crevettes
- Siu mai aux crevettes
- Rouleau de printemps aux crevettes et au poulet
- Soupe phô saté au bœuf
- Soupe de nouilles au flanc de bœuf
- Soupe de wontons
- Poulet Kung Pao
- Grosses crevettes au sel et au poivre
- Tofu épicé à la sichuanaise
- Riz sauté aux crevettes
- Crevettes panées à la chinoise
- Mochis
Nos menus
Menu vapeur · 10,50 €
8 pièces vapeur, 1 accompagnement au choix et 1 boisson sans alcool.
Menu simple · 13,50 €
1 entrée au choix, 1 plat au choix dans la vitrine, 1 accompagnement et 1 boisson sans alcool.
Menu gourmand · 18,50 €
1 entrée au choix, 2 plats au choix dans la vitrine, 1 accompagnement et 1 boisson sans alcool.
01 À la vapeur
Bouchées & raviolis
Siu mai aux crevettes, raviolis aux crevettes : servis par cinq, dans leur panier en bambou. À retrouver aussi dans le menu vapeur.
02 Bien chaud
Soupes & nouilles
Phô, soupes de nouilles au bœuf, au poulet pané ou aux crevettes, wontons, soupe aigre-piquante ou soupe de maïs.
03 Pour finir
Mochis & douceurs
Mochis, perles coco, nougat au sésame, gingembre confit, litchis au sirop et glaces.
Horaires
- Lundi 10:30–23:59
- Mardi 10:30–23:59
- Mercredi 10:30–23:59
- Jeudi 10:30–23:59
- Vendredi Aujourd'hui 10:30–23:59
- Samedi 10:30–23:59
- Dimanche 10:30–23:59
Nous trouver
9 Rue Henri Barbusse, 80000 Amiens
Itinéraire